Siapa orang di dunia yang tidak
menyukai pancake. Kue tersebut sekarang ini telah popular dikalangan ibu-ibu
dan para remaja. Dengan cara pembuatan yang terbilang cukup mudah dan lezat,
menjadikan kue yang satu ini primadona untuk santapan di pagi hari yang cukup
popular di Amerika. Resep pancake
sendiri juga cukup simple dan mudah dimengerti, salah satunya pancake susu coklat.
Untuk membuat pancake susu coklat
ini akan semakin nikmat jika menggunakan margarine dari Blue Band. Hal ini
dikarenakan produk tersebut merupakan satu-satunya produk margarin yang
mengandung asam lemak Omega 3 dan Omega 6. Perlu diketahui kedua zat tersebut
merupakan zat yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh, melainkan hanya bisa
didapatkan melalui makanan yang mengandung kedua zat tersebut. Asam lemak Omega
3 sendiri bermanfaat untuk membantu perkembangan otak dan memori pada anak,
menurunkan kadar kolesterol, mengurangi depresi dan masih banyak lagi.
Sedangkan Omega 6 dapat membuat jantung terjaga kesehatanya.
Lantas apa saja isi resep pancake susu coklat, mari lihat
bahan-bahan dan tata cara pembuatan yang dibutuhkan di bawah ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1,5 cangkir tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 150ml susu cair
- 2 sendok the baking powder/baking soda
- Gula dan garam secukupnya
- 1 bungkus susu coklat bubuk
- Margarin Blue Band sebagai olesan
Untuk taburan atau Topping :
- 4 blok cokelat masak, dilelehkan
- 1 bungkus madu
- Keju parut secukupnya
Tata cara pembuatan :
- Campur semua bahan kemudian aduk hingga rata. Adonan harus memiliki kekentalan yang pas, oleh karena itu tuang susu sedikit demi sedikit. Cicipi rasa hingga sesuai selera kemudian diamkan kurang lebih 15 menit.
- Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil yang konstan. Olesi dengan sedikit margarine Blue Band lalu tuang satu sendok sayur adonan pancake secara perlahan tepat di tengah teflon. Kemudian tunggu hingga meletup kemudian balik. Masak hingga matang sampai adonan habis.
- Jika pancake telah jadi, silahkan tambahkan taburan keju parut, madu dan lelehan coklat panas atau toping yang lainnya seperti potongan buah, es kirm dan masih banyak yang lainnya.
No comments:
Post a Comment